Constantino Ramos, Afluente 2023 Wine Review

Constantino Ramos, Afluente 2023

 

Constantino Ramos, Afluente 2023 by LEON, Seoul Wine Dispatch

Chrysanthemum blossoms, lemon, and ripe apricot on the nose.  

Hints of red apple juice with a subtle, silky saltiness.  

 

 

Acidity: ●●●◐○  
Sweetness: ●○○○○  
Body: ●●○○○  

 

Evokes fermented peach juice and yogurt.  

Much fuller and more complex than a typical Alvarinho.  

 

This is genuinely delicious.  

 

Enjoyed over the course of 2 hours.  

The earlier notes deepen with soft and balanced acacia honey aromas.  

 

Still layered, still clean — very impressive.  

 

If tasted blind, would I have guessed Alvarinho?  

It might’ve felt like a precisely oaked Chardonnay.  

Aged for 9 months with bâtonnage in French barrels, followed by 12 months of bottle aging.

Annual production is around 2,000–3,000 bottles, with only about 150 bottles imported into Korea each year.


**Bâtonnage**
A winemaking technique during aging where lees (yeast sediment) at the bottom of the barrel are stirred regularly using a baton, reincorporating them into the wine. Common in French oak aging, especially for white wines like Chardonnay.  

 

Constantino Ramos, Afluente 2023  

Region⎮Portugal > Vinho Verde > Monção e Melgaço  
Producer⎮Constantino Ramos  
Variety⎮Alvarinho  
ABV⎮13%